Яйца
и жиры (5 г = 1 ч.л.):
Продукт
ккал г жира
Яйцо, 60 г 100 7
Яйцо, желток, 19 г 65 6
Яйцо, белок, 30-40 г 15 -
Масло, 20 г 150 17
Маргарин, 20 г 145 16
Маргарин
полужирный 40%, 12-15 г 50 6
Оливковое масло, 12 г 110 12
Подсолнечное масло, 5 г 46 5
Майонез, 5 г 25 3
Молоко, молочные продукты, сыры:
Продукт
ккал г жира
Молоко 3,5%, 200 мл 158 7
Молоко 1,5%, 200 мл 98 3
Кефир, 125 г 82 4
Сливки 15%, 5 г 9 1
Йогурт 3,5%, 150 г 110 6
Йогурт 1,5%, 150 г 80 2
Сметана 24%, 5 г 13 1
Творог обезжиренный, 100 г 78 -
Edamer 45%, 20 г 74 6
Gouda 45%, 20 г 76 6
Parmesan, 20 г 80 2
Camembert 45%, 30 г 90 7
Roquefort, 30 г 113 9
Feta, 30 г 75 5
Мясо и мясопродукты:
Продукт
ккал г жира
Баранина, 125 г 140-475 4-46
Говядина, 125 г 135-255 3-18
Свинина, 125 г 130-325 1-26
Телятина, 125 г 120-165 1-8
Печень говяжья, 125 г 160 4
Сосиски, 70 г 215 20
Салями, 30 г 115 10
Птица:
Продукт
ккал г жира
Гусь, 125 г 430 39
Индейка, 125 г 130-145 1-5
Курица, 125 г 180-215 8-14
Утка, 125 г 285 21
Рыба, морепродукты:
Продукт
ккал г жира
Карп, 150 г 175 7
Окунь, 150 г 120 1
Форель, 150 г 155 4
Камбала, 150 г 130 3
Сардины, 150 г 180 8
Сельдь, 100 г 235 18
Семга, лосось, 150 г 305 20
Скумбрия, 150 г 275 6
Треска, 150 г 115 1
Тунец, 150 г 340 23
Шпроты, 100 г 215 17
Рак, 100 г 80 2
Крабы, 100 г 85 1
Икра, 5 г 10 1
Мидии, 100 г 50 1
Креветки, 100 г 90 1
Овощи и грибы:
Артишок,
100 г 45 ккал
Баклажан, 200 г 35 ккал
Бобы зеленые, 200 г 65 ккал
Горох зеленый, 200 г 140 ккал
Горох желтый, 60 г 210 ккал
Кабачки, 100 г 27 ккал
Капуста белокачанная, 200 г 50 ккал
Капуста брокколи, 200 г 50 ккал
Капуста красная, 200 г 45 ккал
Капуста кольраби, 200 г 50 ккал
Картофель, 200 г 140 ккал
Кукуруза, 200 г 175 ккал
Лук зеленый, 100 г 30 ккал
Лук порей, 200 г 50 ккал
Лук репчатый, 50 г 15 ккал
Морковь, 200 г 50 ккал
Огурец, 200 г 25 ккал
Оливки черные, 20 г 70 ккал
Оливки зеленые, 20 г 30 ккал
Перец болгарский, 200 г 40 ккал
Помидор, 200 г 35 ккал
Редис, 80 г 10 ккал
Редька, 200 г 25 ккал
Репа, 100 г 28 ккал
Укроп, 25 г 8 ккал
Салат, 50 г 5 ккал
Свекла, 200 г 80 ккал
Сельдерей, 100 г 21 ккал
Спаржа, 200 г 35 ккал
Тыква, 200 г 50 ккал
Фасоль, 100 г 31 ккал
Чеснок, 2 г 3 ккал
Цуккини, 200 г 35 ккал
Шпинат, 200 г 30 ккал
Щавель, 100 г 30 ккал
Белые грибы, 200 г 40 ккал
Лисички, 200 г 25 ккал
Шампиньоны, 200 г 25 ккал
Фрукты
и ягоды:
Абрикос,
50 г 20 ккал
Авокадо, 200 г 440 ккал
Ананас, 125 г 70 ккал
Апельсин, 125 г 60 ккал
Арбуз, 150 г 55 ккал
Банан, 125 г 110 ккал
Виноград, 125 г 85 ккал
Гранат, 125 г 95 ккал
Грейпфрут, 125 г 45 ккал
Груша, 125 г 75 ккал
Дыня, 150 г 80 ккал
Инжир, 50 г 35 ккал
Киви, 70 г 40 ккал
Лимон, 80 г 45 ккал
Манго, 125 г 70 ккал
Мандарин, 40 г 20 ккал
Персик, 125 г 50 ккал
Сливы, 125 г 60 ккал
Яблоко, 125 г 75 ккал
Вишня кислая, 125 г 65 ккал
Вишня сладкая, 125 г 80 ккал
Голубика, 125 г 45 ккал
Ежевика, 125 г 55 ккал
Клубника, 125 г 40 ккал
Клюква, 125 г 45 ккал
Крыжовник, 125 г 45 ккал
Малина, 125 г 40 ккал
Смородина красная, 125 г 40 ккал
Смородина черная, 125 г 50 ккал
Смородина белая, 125 г 40 ккал
Сладости:
Варенье,
100 г 294 ккал
Мед, 100 г 320 ккал
Сахар, 100 г 390 ккал
Шоколад, 100 г 568 ккал
Безалкогольные
напитки:
Кофе
(без молока и сахара) -
Чай (без молока и сахара) -
Минеральная вода -
Ананасовый сок, 200 мл 78 ккал
Апельсиновый сок, 200 мл 78 ккал
Виноградный сок, 200 мл 130 ккал
Томатный сок, 200 мл 28 ккал
Яблочный сок, 200 мл 92 ккал
Cola, Fanta, 200 мл 82 ккал
Sprite, 200 мл 44 ккал
Tonic Water, 200 мл 143 ккал
Bitter Lemon, 200 мл 176 ккал
Алкогольные
напитки: