Диета
для любителей картофеля фри
Если
вы любите полакомиться картофелем-фри и рыбой, вам должна понравиться
эта диета. Кроме рыбных блюд, в нее включены и мясные, чтобы
обеспечить разнообразное питание.
Рекомендуется
следовать этой диете в течение двух недель, независимо от времени
года. Энергетическая емкость ее - 1100 калорий для женщин и
1500 - для мужчин. Чередуйте предлагаемые варианты, чтобы получить
полный набор витаминов и минеральных веществ.
Общие
правила: ешьте сколько угодно овощей из "неограниченного"
набора - приготовленными на пару, отваренными или сырыми. Но
помните: никакого масла! Заправляйте овощи только лимонным соком
или приправами на основе трав.
Завтраки
(чередуйте предлагаемые варианты):
а)
25 г сваренной на воде овсянки с добавлением заменителя сахара,
полстакана обезжиренного молока, одно яблоко, апельсин, груша
или несколько ягод клубники;
б)
25 г хлопьев, 140 мл обезжиренного молока сверх обычной дневной
нормы;
в)
один тост из хлеба с отрубями, 100 г вареной фасоли;
г)
две рыбные лепешки, приготовленные на гриле, запеченный помидор,
один хрустящий хлебец.
Обеды
(чередуйте предлагаемые варианты):
а)
хрустящая булочка или сандвич из двух ломтиков хлеба с отрубями
с одним из следующих наполнителей: 25 г сыра "Чеддер",
одна десертная ложка пикулей; 75 г тунца, огурец; 75 г домашнего
сыра, один банан; 50 г ветчины, помидор, горчица; к сандвичу
можно добавить стаканчик мягкого сыра или нежирного йогурта,
баночку крабового паштета, пакетик чипсов или хрустящего печенья;
б)
200 г картофеля, сваренного в мундире, 150 г вареной фасоли;
в)
два ломтика хлеба с отрубями, большая порция салата из "неограниченного"
набора, 75 г креветок, 175 г свежей клубники;
г)
тарелка низкокалорийного супа, 100 г филе макрели, салат и ломтик
хлеба с отрубями, смазанный маргарином;
д)
один чизбургер из "Макдоналдса", одно яблоко.
Ужины
(чередуйте предлагаемые варианты):
а)
125 г отбивной, кружок ананаса, 125 г картофеля, сваренного
в мундире, одна чайная ложка маргарина;
б)
250 г жареной или приготовленной на гриле курицы (без кожи),
два ломтика жареного картофеля, большая порция салата;
в)
200 г филе морского языка, приготовленного на пару, 125 г чипсов;
г)
две рыбные лепешки, 75 г картофельных крокетов, две чайные ложки
вареной фасоли;
д)
одна рыбная палочка, пакетик чипсов (100 г), 50 г гороха.
Десерты:
Выберите
из предлагаемого перечня два вида фруктов: яблоко, апельсин,
груша, небольшой персик, 125 г вишен, два небольших киви, 75
г винограда, 75 г свежего ананаса, 175 г малины или клубники,
два мандарина.
Можете
заменить фрукты одним бокалом вина, двумя рюмками аперитива
или двумя хрустящими хлебцами с 12 г гертого эдамского сыра.
Представители
сильного пола могут дополнить свое ежедневное меню двумя ломтиками
хлеба с отрубями, намазанными маргарином, 250 мл светлого или
темного пива и каким-нибудь фруктом из предложенного набора.
Счетчик
калорий для картофеля-фри (калорийность указана на порцию в
25 г).
Толстые,
хорошо прожаренные ломтики картофеля домашнего приготовления
- 65 калорий.
Тонкие
ломтики домашнего приготовления - 80 калорий.